О пользе зеленого чая слышал едва ли не каждый: в средствах массовой информации все чаще появляются результаты исследований, подтверждающих чудодейственные свойства этого напитка. Живой иллюстрацией для научных фактов может стать беглый взгляд на представителей нации, где употребление зеленого чая стало не просто традицией, но и хорошей ежедневной привычкой. Конечно же, речь пойдет о японцах, которые по праву занимают первое место в мире по продолжительности жизни. Присмотритесь внимательно на пожилых людей в Японии и вам сразу бросится в глаза их живость, моложавость и отменное здоровье до глубокой старости. Было бы большим преувеличением относить этот факт лишь к употреблению зеленого чая, но как компонент большого комплекса под названием «здоровый образ жизни», эффективность японского зеленого чая сложно переоценить.
Опираясь на обширный опыт мировых исследований о свойствах этого напитка мы предлагаем вам 11 причин, чтобы сделать употребление зеленого чая частью и вашей заботы о собственном здоровье и красоте.
1) Зеленый чай предотвращает раковые заболевания. Смертность от рака в Японии (а особенно в префектуре Сидзуока, где сосредоточены основные плантации японского чая) одна из самых низких в мире. Катехины, которыми богат зеленый чай, нейтрализуют свободные радикалы и препятствуют возникновению раковых клеток. Клинически подтвержденный профилактический эффект имеет употребление 3 и более чашек в день.
2) Зеленый чай уменьшает содержание «плохого холестерина» в крови и повышает концентрацию «хорошего холестерина», ответственного за здоровье сердечно-сосудистой системы и молодости организма в целом.
3) Зеленый чай контролирует высокое артериальное давление. А значит его можно пить и гипертоникам, для которых противопоказано употребление кофе.
4) Зеленый чай понижает содержание сахара в крови. А значит чашка зеленого чая (который, к тому же, и пьют без сахара) – прекрасный тонизирующий напиток для больных диабетом.
5) Зеленый чай помогает сохранить молодость. Витамины молодости С и Е, которые являются природными антиоксидантами и так часто мелькают в рекламе антивозрастных кремов, присутствуют в зеленом чае в больших концентрациях. Но настоящим эликсиром молодости его делают все те же катехины, антиоксидантный эффект которых в десятки раз выше, чем у витаминов С и Е.
6) Зеленый чай обладает длительным тонизирующим эффектом. В отличие от кофе, который повышает уровень инсулина и вызывает пик бодрости с последующим спадом, комплекс кофеина и катехинов зеленого чая оказывают длительный бодрящий эффект и действуют более естественным образом.
7) Зеленый чай препятствует пищевым отравлениям. Вещества,содержащиеся в зеленом чае имеют сильный бактерицидный эффект, что делает его надежным сообщником в борьбе с диареей.
8) Зеленый чай препятствует возникновению кариеса. Чашка зеленого чая после еды нейтрализует бактерии, вызывающие болезни зубов и десен.
9) Зеленый чай освежает дыхание. Благотворное влияние на пищеварение и бактерицидные свойства чая помогают сохранять свежесть дыхания.
10) Зеленый чай делает вас стройнее. Употребление зеленого чая перед физическими нагрузками (даже такими умеренными, как прогулка) способствует сжиганию жира и снижению веса благодаря способности ускорять обмен веществ.
11) Японский зеленый чай – очень вкусный напиток, а его правильная подача дарит еще и эстетическое наслаждение.
