Аксессуары

Японцы ревностно хранят свои традиции. Из года в год, от поколения к поколению, в Японии передавались традиции ведения чайных церемоний. За это время появилось множество нюансов и различий в ведении церемонии в разных школах. Даже для самой простой чайной церемонии необходим определённый список специальной посуды и аксессуаров. Полный список всех существующих приспособлений, посуды и аксессуаров  в различных стилях и вариациях может занять несколько сотен страниц. Поэтому мы собрали для вас основные аксессуары для чайной церемонии, которые помогут вам почувствовать культурную близость с Японией.

Футаоки

Футаоки используется в традиционных японских чайных церемониях в качестве подставки под крышку, которую снимают перед тем как зачерпнуть хисяку (бамбуковый черпак) горячую воду. Пока вода закипает, либо ещё не настало время разливать чай, футаоки используют как держатель для хисяку. Во время заваривания и взбивания чая, когда котёл можно накрыть крышкой, хисяку снова помещают на подставку футаоки.

В нашем магазине вы можете купить Футаоки из бамбука (простой вариант) или фарфора (более торжественный). Для изготовления бамбуковой подставки и используется часть максимально приближенная к чередине, чаше всего присутствует характерный для бамбука изгиб. Фарфоровые футаоки отличаются элегантным дизайном, который будет гармонично смотреться в цветовом ансамбле набора чайных инструментов.

Сэнсу

Сэнсу – это традиционный японский веер, который используется не только в чайных церемониях, но и в повседневной жизни обычных японцев в жаркие летние дни. Он очень удобен, сэнсу с лёгкостью поместится в сумку, клатч, карман или кейс. Однако во время чайной церемонии сунсе не используется в качестве веера. Он кладётся перед коленями, это воспринимается как жест вежливости. Сэнсу никогда не открывается во время чаепития, даже во время летней жары. Гости должны принести дополнительный сэнсу, только тогда они смогут охлаждаться прохладными потоками воздуха.

Сэнсу бывают как женские, так и мужские. Кроме того они могут иметь разнообразный дизайн. В рисунке может присутствовать сезонная тематика, иллюстрация древней легенды или просто декоративные элементы. Во времена не столь далёкого прошлого, сэнсу использовали в качестве блокнота с напоминаниями. Иногда на сэнсу пишут известные поэмы и высказывания, чтобы читать их на протяжении всего дня.

Кобукуса

Кобукуса – это кусочек шёлковой ткани размером 15 см.кв. В отличии от фукуса для изкотовления используется более плотная ткань с особым узором. Кобукуса должны иметь при себе как гости чайной церемонии, так и её хозяин. Если используется кимоно, кобукуса носят спереди на груди. Люди, не одетые в кимоно, приносят платок в специальном кейсе (фукусабасами). Кобукуса используют при осмотре чайных инструментов. В некоторых церемониях, хозяин подаёт платок вместе с чаем. Некоторые кобукуса подписываются именем дизайнера или названием производителя. Дизайн платка должен соответствовать тематике церемонии или сезона.

Фукусабасами

Кейс для переноски и хранения шелковых платков (кобукуса или фукуса) для участников церемонии, не одетых в кимоно. Является важной частью традиционного сценария чайной церемонии. Кроме того, помогает ткани сохранять хороший вид и не мяться при переноске.

Фукуса

Фукуса представляет собой квадрат шелковой ткани. Он используется в ритуале японской церемонии для очищения и просушивания чайных инструментов и для безопасного обращения с горячей крышкой. Фукуса также носят спереди, заправляя часть в кимоно. Чаще всего фукуса имеют однотонный дизайн без рисунков, но вариации не исключены. Цветовая палитра подбирается соответственно полу владельца: для мужчин, как правило, фиолетовые, а для женщин оранжевый и красный. Кроме того, цвета могут меняться в зависимости от возраста, уровня квалификации, вида церемоний и школы чайной церемонии.

Ёдзисащи

Это специальный столовый прибор, который приносят с собой гости на чайную церемонию. Когда влажные сладости, такие как Омогаси, подаются перед чаем, их следует преподносить на специальной бумаге. Некоторые японские сладости могут быть влажными и липкими. Они могут легко запачкать пальцы или шёлковую салфетку. Липкими пальцами не только неприятно, но и нетактично брать в руки лакированный чаван. С помощью Ёдзисащи можно кушать поданные сладости, не опасаясь за чистоту пальцев или посуды. Ёдзисащи следует приносить вместе с бумагой каищирэ.

Каищирэ

Каищирэ – кейс для бумаги под японские сладости. Его приносят с собой все гости, а иногда и хозяин чайной церемонии.  В одном каищирэ обычно упаковано 30 бумажных листов, сложенных пополам. Бумага используется для удобного поедания сладостей во время чайной церемонии. Ею же можно при необходимости стереть пролитую воду или чай с мата татами.

Чакин

Чакин (тякинь) – это прямоугольная белая ткань из льна или конопли. Используется во время церемонии для очищения чайной чаши после того, как гость закончил пить и вернул чашу.

Кого

Кого – это маленькая керамическая или деревянная чаша, в котором хранятся кусочки ладана. Во время чайной церемонии кого приносят вместе с другими чайными инструментами. Кого бывают абсолютно любых размеров и расцветок. От обычного круга, до имитации лепестков распустившейся вишни, форм Луны или разнообразных животных.  Благовония из кого помещаются в угли. По чайной комнате разносится приятный аромат ладана. Обычно приносят около 3-4 благовоний в кого. Только два из них сразу помещают в огонь, один кладут у костра, а другой подальше от огня. Поочерёдно их подкидывают в огонь, чтобы поддерживать приятный аромат а с ним и атмосферу гармонии и спокойствия. Ви нашем магазине вы можете купить керамическую чашу кого в бирюзовом цвете и с нежным бело-синим орнаментом.

Кэнсуй

Кэнсуй – это контейнер для использованной воды, в который заливается горячая или холодная вода после промывания чавана во время церемонии. В качестве материала берут металл, глина или тонкая согнутая древесина. Самой распространённой является форма чаши. Некоторые кэнсуй покрывают лаком. Для каждой чайной церемонии используется чистый кэнсуй. Сливание воды считается нечистой задачей, поэтому повторно использовать кэнсуй перед гостями крайне нетактично.