Чайный магазин временно закрыт и планирует возобновить свою работу в июле 2025 года.
Появился новый отдел, где можно приобрести чай фунмацуча. Он изготовлен из наиболее популярных и любимых чаев в нашем магазине: сенча (чумущи), фукамущи сенча и генмайча.
Он очень удобен в заваривании: достаточно засыпать сразу в чашку 0.5 грамма фунмацучи, залить горячей водой (не кипятком!), перемешать - и чай готов! В Японии фунмацуча - самый популярный напиток в суши барах. Ниже на видео предлагаем посмотреть, как заваривать такой чай.
Фунмацуча - порошковый, 100% натуральный чай. Его, как и матчу, получают путем перетирания чайных листьев специальными мельницами, только в качестве сырья для фунмацучи используются обычные виды чая (например, сенча, генмайча и т.д.).
Напомним, что натуральные порошковые чаи считаются наиболее полезными из всех видов чая, так как с готовым напитком выпивается не "настой", а сами чайные листья, что способствует максимальному попаданию витаминов и минеральных веществ в организм человека.
